Esto es una traducción. En caso de diferencia, prevalece la versión francesa.
Privacidad
Actualizado: 12 de noviembre de 2026
En resumen
Sin publicidad, sin venta de datos, sin rastreadores. Solo guardamos lo que hace funcionar Pancarte.
Responsable
Etienne Brun EI, SIRET 851 625 103 00037, 10 rue du Docteur Roux, 75015 Paris, France. Contacto: bonjour@pancarte.eu.
Lo que guardamos
Restaurantes: el correo de la cuenta, los datos del restaurante, las cartas, sus fotos y traducciones, y los pagos (en Stripe).
Seguridad: la dirección IP y el navegador de cada sesión, hasta que caduca; la dirección IP de un escaneo hecho sin cuenta, un día.
Visitantes de las cartas: nada personal. Las visitas se cuentan sin cookies y sin identificar a nadie.
Para qué
Para prestar el servicio que ha pedido, enviarle los correos de la cuenta y llevar nuestra contabilidad.
Nuestros proveedores
Cloudflare (alojamiento), Google (lectura de fotos y traducciones con Gemini, sin entrenar sus modelos; inicio de sesión «Continuar con Google»; búsqueda de su ficha de Google, solo con el nombre y la ciudad), Stripe (pago), Resend (correos).
Algunos están en Estados Unidos: las transferencias se rigen por las cláusulas tipo de la Comisión Europea o el Marco de Privacidad de Datos UE–EE. UU.
Cuánto tiempo
Mientras exista su cuenta. Eliminarla lo borra todo al instante; las copias técnicas se borran en 30 días. Las facturas se guardan 10 años, como exige la ley.
Cookies
En pancarte.eu: el idioma elegido. En el espacio pro: la sesión y, antes de crear la cuenta, la carta escaneada y la oferta elegida (30 días). Ni publicidad ni medición de audiencia, así que no hay aviso que aceptar.
Sus derechos
Consultar, corregir, descargar o eliminar sus datos: en Réglages → Mon compte (sus ajustes), o en bonjour@pancarte.eu. También puede reclamar ante la CNIL, la autoridad francesa de protección de datos (cnil.fr).