Sugerencias del día · sábado, 14 de noviembre
Croziflette
Pasta de trigo sarraceno, reblochon, panceta
- Gluten
- Leche
16 €
Salchichas de Saboya al vino blanco
Polenta cremosa
- Sulfitos
15 €
Entrantes
Ensalada saboyana
Jamón curado, queso tomme, nueces
- Leche
- Frutos de cáscara
12 €
Sopa de calabaza
Nata fresca, semillas tostadas
- Leche
8 €
Platos principales
Tartiflette
Reblochon de granja, ensalada verde
- Leche
18 €
Filete de corégono del lago
Beurre blanc, patatas al vapor
- Pescado
- Leche
24 €
- Agotado
Fondue saboyana
Tres quesos, para dos
- Leche
- Gluten
Postres
Tarta de arándanos
- Gluten
- Huevos
8 €
Bizcocho de Saboya
Crema inglesa
- Huevos
- Leche
7 €